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味極鮮是生抽嗎
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味極鮮不是生抽。味極鮮歸為醬油類，既不是生抽也不是
老抽
。味極鮮的製作工藝比較特殊，它屬於複合型的醬油，一般用於烹飪或涼拌，主要是增加菜餚的鮮味，既能當成生抽調味，也能當成老抽上色。
標籤：
生抽
味極鮮
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