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生蔬菜能用微波爐打熟嗎
百科
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生蔬
菜能
用微波爐打熟,但不建議用微波爐烹煮蔬菜,因對
維生素
C破壞較多,而且微波烹煮生蔬菜不方便也不能炒,微波爐主要是加熱熟菜。故生蔬菜建議用煤氣灶或電磁爐上的鍋去煮或炒,既方便又
營養
。
標籤:
打熟
微波爐
蔬菜
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