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白糖燻肉需要幾分鐘

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白糖燻肉需要幾分鐘

白糖燻肉需要10分鐘左右。先用大火把薰料燒冒煙,關火放上肉,肉上色後即可出鍋。放在通風處,放涼後即可食用。如果有條件的的可以用松針代替糖和茶葉,薰好的成肉要放在空氣流通的地方,以免汙染。夏季可儲存六七天,春、秋、冬季可儲存二、三個月不變質