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炸魚薯條源自英國,是將魚去除魚刺和骨頭,切成片後裹上溼麵糰,然後油炸,同時也有炸薯條,吃的時候還會配上不同口味的調味醬,是種很普遍的街邊小吃,在紐西蘭和澳洲也很受歡迎,在美國,這種炸魚薯條也漸漸的普遍起來。
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