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哪種元素對大豆有特殊作用

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哪種元素對大豆有特殊作用

1、鈣:鈣是大豆細胞壁的主要構成成分,也是精氨酸激素、琥珀酸脫氫酶、三磷酸腺苷酶等的啟用劑,在碳代謝、氮代謝中起調節作用。大豆植株缺鈣時會影響細胞分裂,植株生長受抑制,嚴重時幼嫩器官壞死。

2、鎂:鎂是大豆葉綠素的組成成分,植株含鎂總量的10%存在於葉綠素葉。大豆缺鎂時,葉片的葉脈間部分變為淡綠色,再變為黃色,並伴有棕色小點。

3、硫:硫是含硫氨基酸如胱氨酸、半胱氨酸和蛋氨酸等的組成成分,所以硫也是大豆細胞質的組成成分。硫對氨基酸、脂肪、糖類的合成轉化都有重要意義。大豆缺硫時,葉綠素含量降低,蛋白質形成受阻,根、莖、葉發育不良,葉片變黃。在有機肥、石膏、硫酸銨、硫酸鉀、過磷酸鈣中,都含有硫元素,施用這些肥料可以補充土壤中的硫。