一次性碗通常不可以放蒸鍋里加熱,除非特殊材質且標明可進行高溫加熱。絕大多數一次性碗是由塑料製成,塑料裡含有氯離子,使用高溫之後,會產生氯氣,氯氣是有毒化學物質。而且一次性紙碗表面有蠟,用膠劑黏成型,在蒸煮過程中會溶解或者軟化,既汙染食物,也會變形。
一次性碗通常不可以放蒸鍋里加熱,除非特殊材質且標明可進行高溫加熱。絕大多數一次性碗是由塑料製成,塑料裡含有氯離子,使用高溫之後,會產生氯氣,氯氣是有毒化學物質。而且一次性紙碗表面有蠟,用膠劑黏成型,在蒸煮過程中會溶解或者軟化,既汙染食物,也會變形。