美式苦還是意式苦

意式濃縮咖啡是指高壓萃取出的、帶有油脂的咖啡液，其口感醇厚、風味突出、酸苦感強烈，一般人很難接受。而美式咖啡是指在意式濃縮咖啡液的基礎上，加水稀釋得到的咖啡，相對於意式濃縮咖啡而言，其口感偏清淡，易於接受，因此意式更苦。