麵包在冰箱裡能存多長時間

常見的含水量較高的麵包，或是加了肉鬆、熱狗、火腿、乳酪的麵包，放在冰箱的儲存時間一般不會很長，在2-3天左右。而像是吐司麵包，含水量相對低一些，能夠儲存的時間也會長一些，一般在冰箱冷藏可以儲存3-5天。但一些法棍、大列巴等品種的麵包，放涼之後非常硬，水分含量也非常少，就能夠儲存很長時間，一般放冰箱冷藏能夠超過7天。