白灼花螺煮幾分鐘竅門

白灼花螺要煮8-10分鐘。花螺屬於一種優質的海產貝類，經過烹飪之後口感相當美味，但花螺本身帶有腥味，因此在做白灼花螺的時候，可以在鍋中放入適量生薑來緩解花螺的腥味，在煮花螺之前，要把花螺用清水進行浸泡，來清洗掉花螺表面帶有的髒汙，在製作蘸料時可選擇食用油、花椒、蒜末以及生薑等調料進行搭配。