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冬瓜能放冰箱裡儲存。冰箱中的溫度比較低,低溫對有害細菌有一定抑制作用,能防止冬瓜的腐爛及變質,從而可以延長冬瓜的儲存期,因此可以將冬瓜放入冰箱中儲存。不過通常放冰箱儲存的都是切開的冬瓜,如果是一整個大冬瓜,放常溫下貯存即可。
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