冬瓜隔夜放冰箱能吃嗎

冬瓜隔夜放冰箱是能吃的，切開的冬瓜可以放冰箱，冰箱中的溫度比較低，低溫可以對有害細菌有一定的抑制作用，防止冬瓜的腐爛及變質，從而可以延長冬瓜的儲存期。

但是冬瓜中含有的水分含量是比較多的，切開之後容易受到細菌的侵襲，極易發生變質的現象，即使是放冰箱儲存也不能放太久，最好不超過十天。沒有用完的冬瓜，可以用保鮮膜包起來，放在冰箱的保鮮層儲存。