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矽膠模具上鍋蒸沒有毒。矽膠是一種新型材料,不溶於水和任何溶劑,無毒無味,化學性質穩定,既可以耐高溫也可耐低溫,符合國家食品級標準。在使用時不會因高溫的蒸煮而發生形變,散發各類有毒氣體和其他物質,汙染到食材自身。
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