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青木瓜和黃木瓜的區別

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青木瓜和黃木瓜的區別

1、外觀區別:青木瓜和黃木瓜在外觀上就有很大的區別,青木瓜的顏色是青色的,而黃木瓜的外皮顏色則是黃色的。

2、營養區別:在青木瓜和黃木瓜中都含有很多的營養物質,尤其是維生素的含量都非常的高,青木瓜所含有的木瓜酶含量更高。

3、吃法區別:青木瓜是沒有熟透的一種木瓜,因此需要經過一定的加工,進行烹調,熟了後才能吃。黃木瓜是可以直接切開來將皮去除後食用。