炒青木瓜做法

材料：木瓜500克，四季豆200克，油，鹽，蠔油，蔥白。

做法：

1、所有材料洗淨，木瓜去皮去籽；

3、用工具對木瓜進行切絲；

4、豆角洗淨切段；

5、蔥切段取蔥白部分；

6、鍋里加油，加入四季豆炒；

7、待四季豆炒至斷生，加入木瓜絲；

8、加入澱粉水，快速攪勻；

10、加入蔥，鹽，蠔油，翻炒。