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磨好的黑芝麻粉怎麼吃

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磨好的黑芝麻粉怎麼吃

將黑芝麻炒熟後,放在粉碎機中打成粉狀就會形成純天然的黑芝麻粉,黑芝麻粉最常見的吃法就是直接加水製作成黑芝麻糊,除此之外,黑芝麻粉還可以製作成各種糕點,包包子時加入適量黑芝麻粉味道也非常不錯。

黑芝麻中含有大量脂肪和蛋白質,還含有糖類、維生素A、維生素E、鈣、鐵等多種營養成分,有健胃、保肝、促進紅細胞生長的功效,還具有-定的抗癌作用,可以保護免疫系統、開發智力、降血脂、抗衰老、抵抗輻射等。