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薯片為什麼是弧形的

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薯片為什麼是弧形的

薯片的弧形叫做雙曲拋物面,呈馬鞍形,作用是在包裝、運輸過程中減少撞擊,保證薯片的完整性,使薯片變得更美觀。這種馬鞍形狀也可以最大程度地將薯片爽脆的聲音放大,由此增加使用者的食慾。