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南瓜裡面的瓤發黴了不能用。南瓜瓤發黴,說明已經腐敗變質了,不能再用來做食物。且剩下的“未腐爛部分”已浸入了微生物代謝過程中所產生的各種有害物質,再次食用會對人體有害,建議南瓜內部或者表皮出現腐爛時直接扔掉。
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