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鱈魚白菜粥需要準備的材料:鱈魚、小米、白菜、胡蘿蔔、姜、鹽和蔥花。
具體步驟:
1、鱈魚洗淨,切小丁;
2、姜、蔥洗淨,切碎;
3、小米洗淨,加入適量清水,熬成粥;
4、加入切碎的胡蘿蔔;
5、加入切好的鱈魚丁,起鍋前撒鹽和蔥花。
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