小米和綠豆可以一起煮粥嗎

綠豆的清熱之力在皮，解毒之功在內，把小米和綠豆放在一起不僅可以養胃，還能夠清熱解毒，對我們的身體也特別的好。

雖然小米綠豆粥有很多的功效，但是呢，我們也應該要注意小米粥不宜太稀薄;淘米時不要用手搓，忌長時間浸泡或用熱水淘米。如果想要熬粥的時間加快，熬出的粥更加粘稠，可以提前泡好小米和綠豆，小米大概泡一個小時左右。