綠豆可以和小米一起煮的吃嗎

綠豆可以和小米一起煮的吃，不存在食物相剋，綠豆和小米在一起煮有補血養胃、清熱潤肺功效。

小米綠豆粥是一道美食，不僅營養豐富，氨基酸搭配合理，且具有清熱解毒、消暑止渴、降血脂等功效，可防治動脈硬化、冠心病、中暑、瘡毒癤腫、食物中毒等。