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吃竹蛆有什麼好處

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吃竹蛆有什麼好處

竹蛆是雲南南部的特產,它寄生於龍竹的根部,體形與蛋相似,色白粗壯。下面介紹吃竹蛆的好處∶

1、蛋白質含量高,脂肪含量少,可使人體內營養物質提高;

2、含有維生素、激素,有抗衰老之效;

3、含有鈣、磷、鐵等礦物質元素,可促進生長髮育。