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電壓力鍋蒸蒸肉需要30分鐘。材料:五花肉、蒸肉米粉、蔥、醬油、料酒、白糖、蠔油、姜、鹽。將五花肉切薄片、南瓜去皮切厚片、蔥切蔥花,姜切末備用;將五花肉加入鹽、白糖、料酒,醬油、蠔油醃製半小時;將醃製好的五花肉,均勻的裹上蒸肉米粉;將醃好的肉放入電壓鍋中,蒸制30分鐘;出鍋時撒上蔥花即可。
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