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白酒有棉絮狀是什麼原因

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白酒有棉絮狀是什麼原因

白酒出現棉絮狀懸浮物,說明白酒中含有雜質,酒放置在溫度過低的環境中,濃度下降,影響酒的質量。當酒的溫度低於10度時,允許出現白色絮狀沉澱物質或失光。10度以上時應逐漸恢復正常。