紅酒泡洋蔥大概要泡多久才可以吃

紅酒泡洋蔥大概要泡3-5天可以喝了。

洋蔥不同於其他的藥材、水果，在泡酒時不需要經過很長的時間發酵，長時間發酵還有可能會出現變質的情況，因此，自己在家做了洋蔥紅酒，等過了三五天，就可以開蓋食用了。

此外未開封的洋蔥紅酒不易受微生物的汙染，儲存時間較長，儲存得當的話可以放置半月左右。

對於開封食用的洋蔥紅酒，已經有空氣混入其中，長時間存放容易腐敗變質，因此，一般建議在一星期內食用完為宜。