吃飯說話對身體有什麼危害

吃飯說話會傳染疾病，如果在食堂或公共場合吃飯時，大家邊講邊吃，無疑說話人的唾液飛沫，就會飛到別人的菜餚裡，古人說食不言寢不語，這是有一定的科學道理的。

唾液是一種無色且稀薄的液體，被人們俗稱為口水，雖然在古代被稱為“金津玉液”，現代卻向來給人有不潔不雅之感。唾液是一種消化液，其中絕大部分是水，同時還含黏蛋白和澱粉酶等。