鐵觀音具有影響睡眠的副作用，因為鐵觀音中含有咖啡鹼，大量飲用或是睡前飲用會導致失眠。茶葉中含有茶鹼和茶多酚，大量飲用會刺激胃部。便祕患者不適合飲茶，會加重便祕症狀。結石患者不要飲茶，會使結石增多。
1、影響睡眠鐵觀音中含有豐富的咖啡鹼和茶鹼，若是飲用的茶水過濃，或者過量，會使身體攝入的咖啡因含量過多，使大腦長時間處於興奮的狀態，尤其是在睡前，不要飲用鐵觀音，容易失眠。
2、胃酸升高茶葉中含有茶多酚和茶鹼，飲用過量容易刺激胃部，使胃酸大量分泌，損傷胃粘膜，尤其是有胃病的人士，若是長期大量飲茶，可能會造成胃穿孔，影響身體健康。
3、加重便祕擁有習慣性便祕的人士若是長期飲用鐵觀音會加重便祕的症狀，因為茶葉中的鞣酸具有收斂作用，會減輕腸蠕動，加重腸胃不適。腎結石和尿道結石的患者不適合飲茶，會增加結石。
