甘蔗能蒸熟了吃嗎

甘蔗能蒸熟了吃，甘蔗主要成分是蔗糖和水但是蒸著吃會破壞原有口感，建議還是生吃或煮著吃。

冬春吃甘蔗是一件滋潤的事情，甘蔗汁益胃生津、潤肺燥，多吃甘蔗可以為身體補水，尤其是面板乾燥的人更需多吃甘蔗。甘蔗加上荸薺一起水煮，更能清潤滋養、生津止渴。

方法：

1、將甘蔗、荸薺洗淨去皮切片，入砂鍋加入適量清水；

2、煮開後轉小火煮15分鐘，即可。