牛肉與鯰魚可以一起吃嗎

鯰魚為發物、痼疾、瘡瘍患者慎食。鯰魚一般人群均可食用，老、幼、產後婦女及消化功能不佳的人最為適用；適宜體弱虛損，營養不良，乳汁不足，小便不利，水氣浮腫者食用。

1、鯰魚子有毒，必須經過較長時間的燒煮才可食用，否則會引起中毒，症狀主要為腹痛和腹瀉。

2、鯰魚不能和牛肝同吃，會產生不良的生化反應，有害於人體。

3、鯰魚和牛肉一起吃會引起中毒，可以用人乳和鼓汁治療。