新買來的碗要先用洗潔精清洗，用抹布或海綿仔細的將碗上殘留的化學物質和灰塵顆粒清洗掉。清洗乾淨後將碗放到沸水中進行高溫消毒，在水裡加食鹽可以延長碗的使用壽命，在沸水裡煮5分鐘後撈出晾乾後就可以使用了，平時使用的碗也要每天消毒。
1、清洗新買的碗要用洗潔精清洗一遍，仔細的用抹布或洗碗海綿，將新碗上的殘留的化學物質和灰塵的小顆粒清洗掉。洗好將碗放在水中煮沸進行高溫消毒。
2、消毒在水裡加一些食鹽，這樣可以讓碗在使用時不易破裂，能延長使用壽命。水開後在鍋裡煮5分鐘左右，將碗撈出放在消毒櫃或者碗櫃裡晾乾就可以使用了。
不僅是新買來的碗要消毒，平常使用後的碗筷也要每天進行消毒。有消毒櫃的放在消毒櫃裡進行消毒，沒有的就放在水裡煮或者放在蒸鍋上使用蒸汽高溫消毒。
