江小白是不是醬香型白酒

江小白不是醬香型白酒，江小白酒是高粱酒。醬香型白酒的特點是，酒色微黃，有類似豆類發酵時的醬香、焦香、糊香味。而江小白酒色清澈，因此不是醬香型。江小白，是重慶江小白酒業有限公司旗下江記酒莊釀造生產的一種自然發酵並蒸餾的高粱酒品牌。