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一碗刀削麵含有熱量1500大卡上下。刀削麵主要是由麵粉製作而成的一種麵食,屬於高熱量的食物,攝入身體之後,刀削麵中含有的熱量非常容易轉變成脂肪。
卡路里是物理學能量單位,被廣泛使用在營養計量和健身手冊上。其定義為將1克水在1大氣壓下提升1攝氏度所需要的熱量。
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