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廣東小吃糯米花生粥怎麼做

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廣東小吃糯米花生粥怎麼做

具體方法/步驟:

1、將糯米淘洗乾淨,待用。

2、將花生米淘洗乾淨,待用。

3、將糯米加水提前泡發2小時,將花生加水,泡發8小時。

5、將泡發好的糯米和花生,倒入電飯鍋,加水,熬製1小時。

6、當湯稠時,再熬三分鐘,讓粥更好的融合入味,盛出即可。

注意事項:

1、糯米和花生要分開泡發。

2、可以在鍋里加入糖,這個熬出來的粥更加美味,香甜。

好處:

糯米花生粥,香糯爽口。花生被人們譽為植物肉,含油量高,品質優良,氣味清香。花生含有的維生素c有降低膽固醇的用用,有助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病。除可以榨油外,還可以炒,炸,煮,燉肉類等。也是製作花生酥,各種糖果,糕點的主要原料。