翡翠餃子怎麼做了

翡翠餃子製作方法如下：

材料:：麵粉、菠菜、肉、香菇、花椒水、鹽、油、生抽、糖

具體制作方法如下：

1、波菜洗淨榨汁；

2、汁裡少放些鹽，面里加個雞蛋，用波菜汁和麵，反覆揉麵團，完成後，蓋上蓋子醒麵糰；

3、肉攪成餡加入調料醃兩分鐘，把香菇洗淨切碎加到肉餡裡一個方向攪勻；

4、醒好的麵糰，製作成餃子皮；

5、用餃子皮和餃子餡製作餃子；

6、水燒開下餃子，用勺背往前推水防止餃子粘到一起，讓它們受熱均勻；

7、十分鐘後，翡翠餃子完成。