費列羅巧克力各種配料成分的作用

國內稱為費列羅榛果威化巧克力，是享譽全球的巧克力品牌。費列羅巧克力開創多層式用料：外層鋪滿巧克力碎和果仁，裡層有威化、軟巧克力和一粒完整的榛子，帶來多重口感的享受：夾著果仁的巧克力外衣脆脆的，裡面的巧克力心柔軟濃滑，甜而不膩入口即化。每顆費列羅巧克力的熱量是27卡路里。對於費列羅來說，配料的質量是首要的，每一種配料都必須符合嚴格的選擇標準。這些標準對由費列羅擬定的每一個產品規格都有詳細規定，並經常加以修改以符合現行法律、歐盟和國際標準、以及根據消費者需要而由費列羅集團訂立的特別規定。