黑巧克力的作用

1、適量吃黑巧克力可以增加血液中的抗氧化成分類黃酮，防止發生心臟病；

2、黑巧克力還可以起到降血壓的作用；

3、能夠抵抗脂肪沉積和炎症，及由此引起心臟病、中風和其他脈管疾病的感染；

4、適量攝入巧克力可製造飽腹感，有效控制食慾；

5、可以調節消化系統；

6、黑巧克力中的類黃酮物質也具有調節免疫力的作用，可以保護免疫系統免受自由基的傷害，多酚也具有調節多種人體免疫細胞的功能。