去皮雞腿肉的熱量是多少

去皮雞腿肉（可食部分計）的熱量是150大卡，每100克雞腿的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的8%，雞皮有30卡路里。

雞腿是雞從腳到腿的部位，及腿根一帶的肉，其肉質頗堅硬，連皮一起攝取時，脂肪的含量較多，也是在整隻雞中鐵分含量最多的一部分。