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可能原因:
1、棉花放入較多,味道過甜;
2、奶粉中糖分過多。
正確做法:
材料:熟花生粒500克、奶粉200克、麥芽糖450克、蛋白粉35克、水35克、水80克、砂糖200克、奶油100克。
步驟:
1、將花生粒放入烤箱以100度保溫備用,再將蛋白霜加入盆中打到硬性發泡備用;
2、將水、麥芽糖、砂糖和鹽放入平鍋用中火煮至130度;
3、將煮好的漿料倒入打好的蛋白霜中,快速拌勻;
4、分次放入
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