茅臺醇是茅臺酒廠生產的嗎

茅臺醇不是茅臺酒廠生產的，茅臺醇是貴州茅臺酒廠集團技術開發公司生產開發的產品，而茅臺是中國貴州茅臺酒廠有限責任公司生產的產品，茅臺酒的釀製技術被稱作千古一絕。

柔和型茅臺醇的成品勾兌，將醬香、醇甜香及窖底香3種典型體和不同輪次酒進行勾兌，不新增食用酒精，不新增食用香精。柔和型茅臺醇是按茅臺酒原料及工藝生產，在茅臺酒口味基礎上進行了“減酸增香”的配比調整。