牛奶飲品的做法

牛奶飲品的做法：

原料：玉米澱粉、牛奶、泡打粉、雞蛋、油、白糖。

做法：

1、將雞蛋取蛋清，玉米澱粉、牛奶、白糖混在一起，用打蛋器攪勻；

2、把攪拌好的混合液放在鍋里加熱，小火，邊加熱邊攪拌，成糊狀後放在一邊晾涼；

3、取一砧板，上面鋪澱粉，把凝固的奶糊挖出來，用刀劃成方形，麵粉加水再加一點泡打粉調成調成糊狀；

4、把油倒入鍋內，燒熱至六成，再將奶糕沾上脆漿，逐漸放入油鍋，炸至金黃色撈起即可。