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主料:麵粉200g;
輔料:芝麻醬適量、黑芝麻碎適量、酵母粉適量。
1、麵粉加酵母、溫水揉成光滑的麵糰,醒發至兩倍大。
2、把它從盆中拿出來。
3、分二塊,取其中一塊擀成餅。
4、撒上黑芝麻碎。
5、淋上芝麻醬。
6、然後捲起來。
7、卷好後從中間切開。
8、再壓成餅。
9、煎鍋中放油,中小火兩面煎出金黃色即可。
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