黃花菜摘下來之後如何防止開花

黃花菜，又名金針菜、檸檬萱草，屬百合目，百合科多年生草本植物，根近肉質，中下部常有紡錘狀膨大。花葶長短不一，花梗較短，花多朵，花被淡黃色、橘紅色、黑紫色；蒴果鈍三稜狀橢圓形，花果期5到9月。

需隔絕花瓣綻放的條件，密封甚至真空包裝再冷藏，就可以延長保鮮時間。

辦法：採摘下來後，裝入保溫的泡沫箱，裡面加入冰塊，一般可以儲存3到7天。

黃花菜有2種，一種是乾貨品種，即使冷藏後也容易開花，一種是鮮花品種不容易開花。