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打老虎是什麼意思
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有以下幾種意思:
打老虎是一種比喻,老虎是一種凶狠的動物,如果敢打老虎,說明自己是自信的也是勇敢的。現在中央說的打老虎就是指的是不論是什麼達官貴人,只要是不利於人民和
社會
的,都要堅決地進行打擊。打老虎,川菜的一種,又名竹竿打老虎,用湖藕與豬
五花肉
粉蒸而成。湖藕喻竹竿,
豬肉
喻虎,故名。藕條粉糯香甜,蒸肉鮮嫩滑爽。此菜在川東一帶廣為流行,多在冬季或冬末春初食用。懲治團伙頭目或者比較有地位的犯罪分子。
標籤:
老虎
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