原料:優質大米適量、水適量、蘿蔔丁適量、菜脯適量、白砂糖適量、小碗若干。
做法:
1、取優質大米,用清水浸泡一小時,濾幹水分,用石磨磨成米漿;
2、一定比例的米漿兌水裝於小碗裡;
3、蒸10至15分鐘;
4、在中間凹進去的部分撒上蘿蔔丁;
5、將菜脯切粒,油煎備用;
6、白砂糖加少量水,熬成糖漿;
7、把菜脯裝於小碗中,淋上糖漿即可食用。
原料:優質大米適量、水適量、蘿蔔丁適量、菜脯適量、白砂糖適量、小碗若干。
做法:
1、取優質大米,用清水浸泡一小時,濾幹水分,用石磨磨成米漿;
2、一定比例的米漿兌水裝於小碗裡;
3、蒸10至15分鐘;
4、在中間凹進去的部分撒上蘿蔔丁;
5、將菜脯切粒,油煎備用;
6、白砂糖加少量水,熬成糖漿;
7、把菜脯裝於小碗中,淋上糖漿即可食用。