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1、將鹽放入鍋裡,大火慢慢翻炒。
2、大約5分鐘後,鹽的顏色開始泛黃。
3、加入開心果,將火調至中火,繼續翻炒。
4、大約翻炒25分鐘後,取出一粒開心果,待其冷卻後,嘗試,看開心果是否焗香。
5、找塊乾淨的毛巾,擦去開心果表面的鹽分即可。
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