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阿膠最佳食用方法
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阿膠
打磨成粉,加適量黃酒和老冰糖,小火攪拌熬至掛旗狀態。
加入適量紅棗碎、
核桃
碎、枸杞及黑芝麻,混合均勻。
倒入刷有香油的模具中,置於冰箱
冷藏
至凝固,脫模切成片。
標籤:
食用方法
阿膠
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