烏雞湯的功效與作用

1、烏雞湯對人體具有養肝滋陰，補血養顏，益精明目的功效和作用。

2、在實際生活中常知道的有名的方劑，比如烏雞白鳳丸，對於婦科疾病和滋陰補氣，養血都有良好的作用。另外含有豐富的維生素以及黑色素、蛋白質、氨基酸等多種營養物質，具有良好的補充蛋白和營養補充，是營養價值極高的滋補品。

3、所以經常食用烏雞湯，可以提高生理機能增強身體免疫力，對缺血性症狀有良好的改善。另外對於患有骨質疏鬆和佝僂病以及氣陰兩虛，氣血不足的症狀，都有良好的調理和改善作用。