紫砂壺開壺時，先用沸水清洗內外，將其放入清水中煮沸5～10分鐘，然後放入豆腐，煮1個小時，接著放入糖，再煮1個小時最後放入茶葉，煮1個小時後，開壺就完成了。紫砂壺使用完後要及時清洗，洗好後用棉布擦乾，放在乾燥通風的地方陰乾。
紫砂壺開壺及保養的方法新的紫砂壺開壺，先用沸水將內外沖洗乾淨，放入清水中煮沸5～10分鐘，去除雜質。將豆腐放入壺中，加入清水，煮1個小時，能分解茶壺中殘留的物質。
接著在茶壺內放入糖，煮1個小時，糖分能夠滋養茶壺。最後需要挑選自己喜歡的茶葉，放入紫砂壺中再煮1個小時，開壺完成，可以正式開始使用。
使用紫砂壺平時需要注意保養，平時使用完後要及時的清洗乾淨，可以用手擦洗，洗好後用乾淨的棉布或柔細的布擦拭乾淨，放於乾燥通風無異味的地方陰乾。
