宜興紫砂壺開壺方法:
第一步:去雜質
將剛買回來的紫砂壺,用冷水內外沖洗幾次。一將表面塵埃除去,二是洗去壺內的泥料碎屑,和壺內白色的石英粉。(白色粉末不是化工泥,是石英粉,作用是燒成時放壺口上防止壺口蓋粘連的)
第二步:放茶葉泡壺
然後將茶壺放在茶盤,用熱水沖洗一次。接著可以用茶葉放入茶壺內,泡上熱水放置20分鐘,後倒掉茶水和茶葉。
第三步:清洗晾乾即可使用
最後把壺,用熱水在淋幾遍,洗乾淨,放置茶盤晾乾即可直接使用。
(另外一種方法:把新買的紫砂壺先冷水清洗下,除去壺內的泥料碎屑和白色的石英粉,然後把壺放在裝滿冷水的鍋裡,再放點茶葉,煲上30-40分鐘,最後拿出來清洗晾乾。這樣也能除掉壺上的新土味和雜質,便可用來泡茶了。)