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1、奶油核桃糕:是重慶冠生園的傳統特色產品,早在30年代即聞名山城;
2、椒鹽麻餅:又名芝麻餅,是歷史悠久的川式糕點中的名品;
3、賴桃酥:原名癩頭酥,是重慶地區的傳統名點,創制於20年代;
4、龍鳳餅:龍鳳餅是川式糕點中糖皮點心的代表,已有600多年曆史;
5、花根:是銅梁縣傳統名點,已有100多年的歷史,原名“蘭花根”。
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