最貴最正宗的新會柑是在東甲、梅江、天馬附近一帶。現在,在新會出產的大紅柑,基本都是新會柑的改良品。新會柑又稱新會廣陳柑或陳皮柑、新會大紅柑(學名茶枝柑),皮肉兼用,藥食新會柑植株同源是新會柑的最大的特色,是廣陳柑農在700餘年的漫長種植歷史中,從芸香科柑橘屬大紅柑中篩選出來的優秀品種。新會柑,為常綠小喬木;枝擴充套件或下垂,有刺。葉互生,單身複葉,葉片近革質 ,橢圓形、卵形或針形,長通常4~8釐米,寬2、5~3釐米,頂端鈍,常凹頭,基部楔尖,邊緣多少有圓齒或鈍齒,很少全緣;葉脈至葉片頂部凹缺處常叉狀分枝,側脈清晰;羽葉狹長或僅有痕跡,與葉片相聯處有關節。花春夏間開放,白色,兩性;1~3朵腋生;花萼長約3毫米,不規則5~3裂;花瓣長圓形,長不超過1點5釐米;。
